201 Tomatensoep

202 Kippensoep

203 Haaienvinnesoep

204 Champignonsoep

206 Wantansoep

207 Zuur-pikante soep

208 Maissoep

209 Kantonese voorjaarsrolletje

(huisgemaakte medium size loempia's)

211 Pangsit goreng (6 stuks)

212 Sate ajam

(4 stokjes kipsate met pindasaus)

213 Sate udang

(4 stokjes garnalensate met pindasaus)

214 Pisang goreng

(5 stuks gebakken banaan)

215a Sieuw mai

(4 stuks vleespasteitjes)

215b Ha kauw

(4 stuks garnalen-pasteitjes)

217 Kerrie driehoekjes

(8 stuks) inclusief saus

217a Mini loempia’s

(8 stuks) inclusief saus

220 Diverse sauzen

Keuze uit: Pindasaus, Kerriesaus, Babi pangang saus, Zoetzure saus of Zwarte bonen saus.

221 Witte rijst

221a Patat

223 Kroepoek

224 Loempia met Indische rundvlees

224a Loempia met sate stokje

225 Gebakken filodeeg garnalen

(4 stuks inclusief saus)

331 San Kuo

(mix van tongfi let, garnalen en krab in oestersaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

333 Kipfilet in ketjapsaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

334 Kipfilet op z’n “Shanghais”

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

337 Geroosterd spek

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

338 Babi pangang mix

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

339 Ossenhaas met broccoli

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

341 Niu Yuk Tuan

(pekingeend met zachte ossenhaasplakjes)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

342 Tau Sie Niu

(ossenhaas in zwarte bonensaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

344 Tau Sie Ha

(Chinese garnalen in zwarte bonensaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

345 Tongfi let in oestersaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

346 Chu Sian Ching

(garnalen vlees en kip in oestersaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

355 Tipan ossenhaas

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

356 Tipan varkenshaas

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

357 Tipan tongfi let

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

358 Tipan kip

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

359 Tipan garnalen

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Pindasaus, Kerriesaus, Babi pangang saus, Zoetzure saus of Zwarte bonen saus.

316 Ossenhaas op zijn Sichuanees

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

317 Chi Kai Pien

(gebakken kipfilet met scherpe Sichuansaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

318 Tjong Yeng Kai

(pittig gebakken reepjes kip)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

319 Tjong Yeng Niu

(pittig gebakken reepjes ossenhaas

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

320 Tjong Yeng Ha

(Chinese garnalen ‘op het droge)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

322 Ma Po Tofu

(pikante tofu met vlees)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

323 Si Tu Kai

(gesneden kipfilet met pikante knoflooksaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

324 Si Tu Yuk

(gesneden varkenshaas met pikante knofl ooksaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

325 The San Niu

(ossenhaas in Chinese barbecue saus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

326 Wou Hong Youk

(varkenshaas in een 5-kruidensaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

327 Yu Siang Youk

(varkenshaas in Yu- Siang saus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

328 Yu Siang Kai

(kipfilet in Yu- Siang saus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

329 Roergebakken eendenborstfilet

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

330 Chinese garnalen

bereidt als in keizerlijke paleis

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

314 Indische rijsttafel Voor 1 persoon

(kokos, pinda’s , atjar, pisang goreng, kroepoek, saté ajam, babi pangang, ajam pangang, daging en kerriegroentes)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

315 Indische Rijsttafel voor 2 personen

(kokos, pinda’s , atjar, pisang goreng, kroepoek, saté ajam, babi pangang, ajam pangang, daging, kerriegroentes, foe yong hai & gado gado)

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi of Witte rijst.

R1 Chinese Rijsttafel 2 personen

(kip- of tomatensoep, kroepoek, tjap tjoy, koe loe yuk, babi pangang, kipfilet in kerriesaus, foe yong hai en sate ajam)

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi, Witte rijst, Kippensoep, Tomatensoep, Champignonsoep, Haaienvinnensoep en meer.

R2 Chinees-Indisch Rijsttafel 2 personen

(Soep naar keuze, kroepoek, Babi Pangang, Koe loe Yuk, Foe Yung Hai, Kip Keizerlijk, Daging Kerrie, daging, Pisang Goreng, kerriegroentes & saté)

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi, Witte rijst, Kippensoep, Tomatensoep, Champignonsoep, Haaienvinnensoep en meer.

234n Nasi goreng (met ei en ham)

235n Nasi goreng speciaal

(nasi met kip en saté)

236n Nasi goreng extra speciaal

(nasi met babi pangang, koe loe yuk & saté)

234b Bami goreng

235b Bami goreng speciaal

(bami met kip en saté)

236b Bami goreng extra speciaal

(Bami met babi pangang, koe loe yuk & saté)

246 Mifang goreng met kipfilet

247 Mifang goreng met ossenhaas

248 Mifang goreng met Chinese garnalen

249 Mifang Singapore

(met o.a garnalen, cha sieuw & kerrie)

252 Mifang goreng met varkenshaas

253 Cha Sieuw

(kantonese babi pangang)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

254 Babi pangang met pikante saus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

255 Babi Pangang met sate saus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

257 Babi ketjap

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

259 Varkenshaas met Chinese champignons

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

261 Varkenshaas met kerriesaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

264 Tausi Yuk

(varkenshaas in zwarte bonensaus)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

265 Koe loe yuk

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

288 Tahoe met gemengde groenten

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

289 Boeddhistisch Heiligmaal

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

290 Licht krokant gebakken Chinese garnalen

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

291 Gepaneerde Chinese garnalen

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

292 Chinese garnalen in kerriesaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

293 Chinese Garnalen in pikante tomatensaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

294 Chinese garnalen met Chinese champignons

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

296 Koe Loe Ha

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

297 Tongfi let met Chinese champignons

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

298 Tongfi let met pikante saus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

299 Tongfi let met zoetzure saus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

266 Runderhaas met Chinese garnalen

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

268 Runderhaas met kerriesaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

269 Runderhaas met oestersaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

303n Nasi rames

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

303b Bami rames

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

304n Nasi rames speciaal

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

304b Bami rames speciaal

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

305 Gado Gado

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

306 Ajam pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

308n Nasi goreng kerrie

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

308b Bami goreng kerrie

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

271 Kipfilet met zwarte bonensaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

273 Kipfilet met kerriesaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

275 Kipfilet met ananas

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

277 Kip als in het keizerlijke paleis

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

278 Kipfilet met sambalsaus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

279 Koe loe kai

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

280 Tjap Tjoy met kip

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

281 Tjap Tjoy met runderhaas

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

282 Tjap Tjoy met Chinese garnalen

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

284 Foe Yung Hai met kipfilet

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

285 Foe Yung Hai met Chinese garnalen

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

286 Foe Yung Hai met Cha Sieuw

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

370 Babi pangang, tjap tjoy, foe yong hai, mini loempia's & saté

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi of Witte rijst.

371 Babi pangang, koe loe yuk, kip kerrie, mini loempia's & saté

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi of Witte rijst.

372 Babi pangang, geb. chin. garnalen, Sichuan runderhaas, mini loempia's & saté

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi of Witte rijst.

373 Babi pangang, pekingeend, kip keizerlijk, mini loempia's & saté

Keuze uit: Bami, Nasi, Witte rijst, Bami, Nasi of Witte rijst.

374 babi pangang, ossenhaas met zwartebonensaus, kip ananas, mini loempia's & sate

Keuze uit: Bami, Bami, Nasi, Nasi, Witte rijst of Witte rijst.

babi pangang, kip shanghai, garnalen met oestersaus, mini loempia's & sate

Keuze uit: Bami, Bami, Nasi, Nasi, Witte rijst of Witte rijst.

360 Ajam pangang,sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

366 Geb.garnalen (4 stuks), sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

361 Foe yong hai, sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

362 Koe loe yuk, sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

364 Tjap tjoy, sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

363 Kip kerry, sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

365 Daging, sate & babi pangang

(indische rundvlees & babi pangang)

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

367 Cha sieuw, sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

368 Ossenhaas met zwarte botersaus, sate & babi pangang

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

350 Peking eend met ananas

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

352 Peking eend met Chin.champignon

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

353 Peking eend met pikante saus

Keuze uit: Bami, Nasi of Witte rijst.

101 Nigiri zalm

102 Nigiri gegrilde paling

104 Nigiri omelet

105 Nigiri tofu

106 Nigiri krabstick

107 Nigiri geflambeerde zalm

109 Nigiri garnaal

111 Zalm avocado maki

Zalm, avocado, sesam 8 stuks

112 Unagi maki

Paling, avocado, roomkaas, komkommer 8 stuks

113 California maki

Krabsticks, avocado, komkommer 8 stuks

114 Zalm roomkaas maki

Zalm, komkommer, roomkaas 8 stuks

115 Ebi fry maki

Gefrituurde garnaal, lolo bionda 8 stuks

116 Crispy chicken maki

Kokante kip, komkommer 8 stuks

117 Crunchy teriyaki beef roll

Rundvlees in teriyakisaus, komkommer 8 stuks

118 Tonijn maki

spicy tonijn, avocado, sesam 8 stuks

119 Ebi mango sushi

120 Zalm mango sushi

121 Spicy tuna maki

125 Avocado maki

avocado 6 stuks

126 Tamago maki

Omelet 6 stuks

127 Zalm maki

Zalm 6 stuks

128 Komkommer maki

Komkommer 6 stuks

140 Poke zalm

Zalm,edadame bonen, rode ui, japanse zeewier, mais

142 Poke gegrilde paling

Gegrilde paling, edadame bonen, rode ui, japanse zeewier, mais

130 Happy maki mix 24 stuks

6x zalm maki 6x komkommer maki 6x tonijn maki 6x avocado maki

131 Happy uramaki 16 stuks

4x ebi fry 4x zalm avocado 4x zalm roomkaas 4x unagi maki

133 Happy crispy 16 stuks

8x ebi fry 8x crispy chicken

134 Happy family box 42 stuks

8x ebi fry 8x crispy chicken 8x crunchy teriyaki beef roll 8x zalm avocado 6x komkommer maki 2x zalm nigiri 2x geflambeerde zalm

135 Happy sushi box 36 stuks

6x komkommer maki 6x avocado maki 8x ebi fry 4x crunchy teriyaki beef 4x crispy chicken 8x unagi maki

136 Happy maki deluxe 40 stuks

8x tonijn acocado 8x zalm roomkaas 8x california maki 8x unagi maki 8x zalm avocado

137 happy chef deluxe 54 stuks

8x crunchy teriyaki beef 8x unagi maki 8x ebi fry 8x crispy chicken 8x tonijn avocado 4x nigiri zalm 6x zalm maki 2x geflambeerde zalm 2x geflambeerde tonijn

145 Zalm Temaki

146 Ebi Temaki (garnaal handroll)

147 California Temaki (Krab,avocado en komkommer)

148 Wakame Temaki (Japanse Zeewier Handroll)

157 Sashimi Zalm

150Happy Combo Box 1 (12st)

4x california maki, 3x komkommer maki, 3x krab maki 1x nigiri zalm en 1x nigiri tonijn

151 Happy Combo Box 2 (12st)

4x ebi fry mango, 4x zalm avocado, 2x nigiri zalm en 2x nigiri tonijn

152 Happy Combo Box 3 (20st)

4x california maki, 4x ebi fry maki, 6x komkommer maki en 6x zalm maki

153 Happy Combo Box 4 (14st)

4x california maki, 2x zalm nigiri, 2x tonijn nigiri, 3x zalm sashimi en 3x tonijn sashimi

154 Happy Combo box 5 (16st)

4x ebi fry, 4x zalm avocado maki, 4x california maki en 4x spicy tuna maki

155 Happy Nigiri box (10st)

2x zalm nigiri, 2x krab nigiri, 2x garnaal nigiri, 2x tonijn nigiri en 2x geflam- beerde zalm

156Happy Veggie Box (20st)

6x komkommer maki, 6x avocado maki, 2x nigiri tamago, 2x nigiri tofu en 4x crispy maki

157 Sashimi Zalm

160 Edamame bonen